化学調味料・増粘剤不使用と書いてありましたので、伊藤食品の美味しい いか味付けの缶詰を買ってみました イカの胴と足が入っています いか味付けの缶詰からお皿に移して、ハイ出来上がり！！ さすが化学調味料・増粘剤不使用！？マイルドでまろやかな味で…

神戸酒心館の「福寿 酒粕」を知り合いの方にいただきましたので、かす汁をつくります。寒い季節が近づいてきました。かす汁をのんで暖まりたいですね 酒粕たっぷりのかす汁(*^_^*) 色ご飯とかす汁 奮発して鮭の切り身も入れました(;'∀') 家庭の味‥美味しいで…

伊藤食品の美味しいツナ缶を買ってきました。ツナ缶でノンオイルのものは見たことがありますが、食塩不使用というのもあるんですね。これを使ってちくわとかいわれのツナサラダをつくります いつも通り寂しい盛り付けです(^^)右上がちくわとかいわれのツナサ…

今日のメニューはミートスパゲティです。イタリア産完熟ホールトマトを使って、ミートソースをつくります。トマトのピューレーづけには、ホールトマトとカットトマトがありますが、ホールトマトは煮込む料理に適していて、カットトマトはさっと温める程度で…

各社「おでんの素」を発売していますが、メーカーにこだわりはありません。今日はイオントップバリュの「おでんの素」を使って、おでんをつくりました。素人でもおいしいおでんを作ることができます おでんの具を入れて、グツグツ煮込みます。「おでんの素」…